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돼지등뼈는 손질만 깔끔하면 요리의 절반은 끝난 셈인데, 막상 장을 보려고 하면 어떤 걸 얼마나 사야 할지 가늠이 안 될 때가 많습니다. 감자탕 한 번 끓이겠다고 마음먹었다가 손질과 준비에 지쳐 계획을 접어본 적, 다들 한 번쯤 있으실 거예요.
▶ 신선하랑 한돈 돼지 등뼈, 4kg, 1박, 판매처에서 가격 먼저 확인하기
이게 되는 물건입니다
- 한돈으로만 채운 등뼈라 국물 잡내 걱정을 덜 수 있습니다
- 4kg 한 박스라 감자탕이나 뼈찜을 몇 번이고 끓여 먹을 만큼 넉넉합니다
- 소분해서 얼려두면 갑자기 손님이 와도 냉동실만 열면 바로 준비가 됩니다
이런 분께 맞습니다
- 돼지등뼈로 감자탕이나 등뼈찜을 자주 끓여 드시는 분
- 대가족이라 한 번 끓일 때 넉넉하게 준비해두고 싶은 분
- 정육점에 매번 들러 소분 구매하기 번거로우신 분
다만 혼자 사는 1인 가구처럼 소량만 필요하신 분, 냉동실 여유 공간이 넉넉하지 않은 분께는 4kg이 다소 부담스러울 수 있습니다.
써보면 아는 팁
돼지등뼈는 찬물에 30분에서 1시간 정도 담가 핏물을 한 번 더 빼주면 잡내가 한결 줄어듭니다.
한 번에 먹을 만큼씩 소분해서 얼려두면, 필요한 양만 꺼내 해동할 수 있어 남는 양을 걱정하지 않아도 됩니다.
자주 묻는 질문
Q. 등뼈 손질 상태는 어떤가요?
A. 상세페이지의 손질 안내를 확인해주시고, 조리 전 찬물에 한 번 더 담가주시면 더 깔끔하게 드실 수 있어요.
Q. 돼지등뼈 4kg이면 몇 인분 정도 될까요?
A. 가족 구성과 레시피에 따라 다르지만, 감자탕이나 뼈찜을 여러 차례 끓여 먹을 수 있는 넉넉한 양입니다.
Q. 가격은 어느 정도인가요?
A. 할인 여부와 가격은 자주 바뀌니 판매처에서 실시간으로 확인해보세요.
오늘 안 사셔도 괜찮습니다. 일단 눌러서 지금 상태만 확인해두세요.
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